Selain sebagai bahan penting pada masakan ternyata bawang merah memilki banyak manfaat bagi kesehatan, bawang merah ternyata berasal dari Asia Tengah kuhusnya negara Paskistan dan Iran, salah satu olahan bawang merah yang paling banyak dimanfaatkan ialah sebagai bawang goreng, setiap masakan indonesia tentunya yang berkuah menggunakan bawang goreng sebagia makan tambahan.

Kandungan Vitamin C pada bawang putih mampu melindungi sel-sel dalam tubuh agar tetap sehat, selain itu Vitamin C membantu pembentukan  kolagen dan melindungi tubuh dari radiakal bebas itu di sebabkan kandungan antioksidan yang tinggi pada bawang merah. berikut beberapa manfaat bawang merah bagi kesehatan tubuh.

  1. Menurunkan Tekanan Darah

Bawang merah mampu mengencerkan dara sehingga peredaran darah akan menjadi lebih lancar, para dokter juga menganjurkan jika berdiet cantumkan bawang merah kedalam daftar makanan dikarnekan bawang merah mampu menjaga sistem kardiovaskular.

  1. Menurunkan Kolestro

Kandungan quercetin pada bawang merah mampu menurunkan tekanan darah dengan menurunkan kolestror jahat dalam tubuh.

  1. Detoksifikasi Tubuh

Bawang merah mengandung Zat sulfur yang berfungsi sebagai detoksifikasi tubuh serta kandungn Vitamin C dalam bawang juga mampu memurnikan darah.

  1. Mengobati Gusi Gigi yang Bengkak

Bawang merah sudah di percaya sejak jaman dahulu mampu mengobati masalah gusi gigi, dengan cara nebggiling halus satu butir bawang merah tabukan sedikit garam lalu kompres bagian yang bengkak diamkan kurnag lebih 20 menit lalu bilas dengan air biasa.

  1. Mengobati Infeksi

Banyaknya zat aktif dalam bawang merah yang bersifat antibakteri, zat ini sangat bagus bagai penderita diare dikarnenakan bawang merah mampu melawan infeksi bakteri salmonella.

  1. Menghilangkan Jerawat

Kandungan antioksidan dan Flavonoid dibagian inti bawang merah mampu menghilangkan bintik hitam pada area wajah, dan anti bakteri bawang merah juga padat menghilangkan jerawat serat bekas dari tumbuhnya jerawat.

  1. Meningkatkan Fungi Otak

Kandung Sulfur yang terdapat dalam bawang merah mampu meningkatkan asam amino yang di butuhkan otak serta membantu meningkatkan memori otak.

Walapun begitu banyak manfaat bawang merah pada kesehatan ternyata terlalu sering kosumsi bawang merah memilki efek samping seperti mual, muntah, pusing, perut kembung, dan baubadan. Namun tidaklah terimbangin oleh manfaat yang di dapat jika mengkosumsi bawang merah, untuk menyeimbanginya cukup mengontrol dan membatisi jumlah konsumsi bawang merah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *