Berita – Daging Bacon pasti banyak yang menyukainya terutama saat gigitan pertama akan membuat anda jadi keragihan. Ada cara khusus untuk memasak Bacon agar gurih dan enak dan tidak boleh sembarangan saat memasaknya. Jika saat anda memasak bacon tidak memiliki cita rasa seperti yang di restoran bisa jadi anda salah memasaknya dan pengolahannya tidak pas. Kami akan memberikan cara yang pas untuk memasak daging bacon.
1. Salah Memilih Daging Bacon
Jangan salah memilih gading bacon disupermarket atau pasar,anda tidak perlu mengambil atau memilihnya sembarangan tinggal memilih daging bacon yang segar dan pastinya tidak terlalu tebal agar saat memasaknya akan mendapatkan cita rasanya yang gurih dan kerenyahannya.
2. Jangan Masak Daging Bacon Lagi Beku
Jangan memasak bacon dalam keadaan beku karena daging bacon mempunyai lemak. jika anda memasaknya saat beku hanya akan membuat bacon tidak renyah jadi sarankan masak bacon dalam keadaan sudah tidak beku.
3. Masukan Bacon Terlalu Banyak di Pan
Jika anda mulai memasak bacon usahakan jangan terlalu banyak saat memasukinnya ke pan. jika terlalu banyak hanya akan membuat daging menjadi menempel dan menumpuk jadi tidak akan mendapatkan sensasi dan kerenyahannya.
4. Memasak Dengan Pan Yang Sedang Panas
Pasti kita sering memasak dalam keadaan pan yang panas. Biasanya kita memasak dan panaskan pan dahulu sebelum pakai. Namun itu merupakan kesalahan, coba masak diatas pan yang masih dingin dan kemudian mulai menyalakan api sedang sampai bacon matang dengan sendirinya.
5. Membuang Lemak Bacon
Jangan membuang lemak yang terdapat pada daging bacon. banyak orang yang membuang lemaknya padahal justru saat memasak bacon lemaknya yang justru penting untuk memasak bahan makanan lainnya. karena lemak yang dihasilkan alami dari daging.