Jakarta bermetamorfosa menjadi salah satu kota megapolitan. Sejak dari jaman dahulu, Jakarta sudah menyimpan kekayaan kuiliner yang sangat legendaris. Salah satunya adalah roti jadul yang sampai saat ini masih bertahan di tengah pergempuran roti yang modern.
Menelusuri ibukota, tidak ada salahnya jika kalian mencicipi roti dengan resep yang kuno legendaris ini yang tidak kalah dengan roti yang kekinian. Berikut rekomendasi beberapa toko roti yang jadul tidak boleh kalian lewatkan saat di Jakarta :
-Tan Ek Tjoan
Roti yang memiliki tekstur lembut yang bisa saja kalian dapatkan dengan harga yang sangat murah. Untuk roti yang berisi cokelat ini, kalian hanya perlu mengeluarkan dana mulai dari Rp.6,000 Roti yang telah diproduksi sejak tahun 1921 ini sudah memiliki cita rasa yang sama sekali tidak berubah sampai saat ini
-Lauw bakery
Tampilan roti yang sangat klasik ini melegenda tetap di pertahankan oleh toko Lauw Bakery. Berawal dari sebuah industri yang kecil, roti ini pun terus berjaya pada tengah gempuran pesaingannya. Di awal penjualannya, roti ini di bungkus menggunakankertas yang bisa menjadi ciri khasnya.
-Suisse
Suisse sudah mencapai masa jayanya di tahun 80an. Tidak hanya roti, kalian juga bisa menjumpai kue yang basah di Suisse. Kombinasi diantara roti yang jadul dan juga modern merupakan sebuah hal yang dilakukan Suisse untuk bisa mempertahankan eksistensinya.