Pastinya pada umumnya makanan yang berbau busuk tidak bisa dimakan atau mempunyai aroma yang sangat tidak selera. Bahkan kita beranggapan bisa membuat sakit perut jika memakannya dan sebaiknya secepatnya dibuang ketempat sampah, akan tetapi ternyata ada beberapa jenis makanan yang proses pembuatannya memang harus tidak layak dimakan atau dengan cara membusukannya secara sengaja untuk bisa mempunyai nilai giji yang bagus meski prosesnya harus tidak masuk akal sehingga membuat kita harus mencoba mengkonsumsinya soalnya makanan ini akan sangat enak jika disengata dibusukkan sebelum dimakan oleh kita.

1. Keju
Merupakan makanan yang terbuat dari bahan utamanya yaitu susu dimana proses pembuatannya cukup unik dimana melakukan pembentukan bakteri yang membantu untuk melanjutkan proses pembuatan. Tentunya keju bukan makanan yang bisa dianggap sebelah mata akan tetapi dengan prosesnya begini mala membuat nilai gijinya sangat naik dan menyehatkan tubuh soalnya prosesya yang tidak sebentar ini membuat harga keju semakin tinggi dan mahal ketimbang susu murni dari sapi soalnya rasa dan kandungannya keju yang sangat lezat saat dimakan.

2. Tempe
Merupakan makanan yang bahan utamanya dari kacang kedelai dimana proses pembuatannya juga menggunakan bakteri untuk membuatnya busuk atau sering disebut proses fermentasi yang membuat kedelai berubah menjadi tempe dengan banyaknya kandungan yang baik didalamnya tentu sangat banyak dicari orang dengan harga murah dan untuk penyerapan tubuh lebih cepat saat memakannya dari pada kacang kedelai. Tempe bisa diolah beberapa jenis makanan yang tentunya sangat enak dan lezat. hampir semua orang indonesia menyukai tempe.

3.Kimchi
Merupakan makanan khas asal korea ini memang bisa dikatakan dengan proses pencampuran semua sayuran yang sudah dipilih dan menggunakan bumbu khas korea kemudian diaduk hingga merata setelah itu disimpan selama beberapa minggu untuk membuat semua sayuran menjadi kimchi yang sempurna dimana mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang bagus pada tubuh. Jika sudah mencobanya pasti akan membuat anda merasa ketagihan soalnya proses pembusukkannya membuat sayuran kimchi semakin enak.