Month: July 2021

TAHUKAH ANDA BAHWA KEJU MELELEH TERNYATA MENYEHATKAN

Merupakan salah satu tren jenis makanan yang memiliki isian keju yang bisa meleleh seperti keju mozarella atau cheddar itu tentunya sangat popular beberapa tahun ini, meskipun demikian tidak sedikit pula yang menikmati jenis makanan yang ditambahkan olahan keju yang justru memiliki jenis kandungan sodium, lemak dan juga tinggi kalori. Padahal keju memeleh ini memikiki banyak kandungan nutrisi seperti protein, kalsium dan juga dipercaya bisa mencegah penyakit seperti jantung dan juga osteoporosis.

Keju yang bisa meleleh seperti cheddar dan juga mozarella ini ternyata masuk kedalam salah satu daftar jenis keju yang bisa menyehatkan, tidak hanya rasanya yang lezat dan selalu dijadikan sebagai tambahakan kedalam jenis makanan namun kandungan nutrisinya pun tidak kalah baik untuk kesehatan tubuh.

Lalu jenis keju meleleh apakah yang termasuk yang dijelaskan diatas ?
1.Mozarella
Keju ini termasuk kedalam salah jenis keju yang bisa meleleh dan tentunya paling banyak dikenal dan dijadikan sebagai olahan berbagai jenis makanan, meskipun memiliki warna yang putih dan tekstur yang lembut dan jika dibandingan dengan jenis keju lainnya ternyata keju mozarella memiliki kandungan kalori yang rendah.

2. Blue cheese
Jenis keju ini terbuat dari isis sapi, domba dan juga kambing dan cara pengolahannya dengan dibiakan jamur jenis Penicillium. Warna pada keju ini putih dan memiliki bintik yang berwarna abu dan biru. Jika kita bandingan dengan jenis keju lainnya, jenis keju ini termasuk kedalam salah satu jenis keju yang memiliki kandungan kalsium yang tergolong paling banyak.

3. Feta
Jenis keju ini sering digunakan sebagai salah satu campuran salad karena memiliki tekstur yang sangat lembut dan juga asin. Pada proses pembuatan keju jenis ini harus direndam dalam waktu yang cukup lama sehinggan kandungan sodiumnya juga tinggi namun memiliki kadar kalori hanya sekitar 80 saja.

4. Parmesan
Keju parmesan ini memiliki tekstur yang keras dengan perpaduan rasa antara kacang dan gurih, jenis keju ini terbuat dari susu sapi yang masih belum dipasteurisasi dan didiamklan selama kurang lebih 12 jam agar bakteri yang membahayakan terbunuh..

5. Cheddar
Cheddar juga merupakan salah jenis keju yang bisa meleleh, jenis keju ini terbuat dari susu sapi yang yang telah didiamkan selama beberapa bulan namun ini tergantung pula pada jenisnya. Tidak hanya kaya akan kandungan protein dan juga kalsium, cheddat juga merupakan salah satu jenis keju yang merupakan sumber vitamin K yang sangat baik untuk tubuh.

6. Cottage
Jenis keju ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan memiliki warna putih, jika dibandingkan dengan jenis keju lainnya, cottage ini memiliki kandungan kalori yang sangat rendah sehingga bisa dijadikan sebagai salah satu pilihan bagi kalian yang sedang menjalankan program diet atau menjaga berat badan.

Ide Bisnis Kuliner Yang Paling Banyak Dicari dan Laris

Dunia kuliner tidak akan ada habisnya jika untuk dibahas. Hampir setiap hari selalu ada saja berbagai kuliner baru yang sayang untuk dilewatkan. Tidak ada salahnya banyak orang yang tertarik untuk ikut mengambil binis ini.

Untuk kamu yang sedang bingun ingin mencari usaha kuliner apa sih yang sedang disukai oleh para masyarakat saat ini.

1. Rice Bowl


Untuk banyak millennials yang sibuk, rice bowl kini telah hadir dalam menyuplai kebutuhan perut lapar. Bukan cuman praktis, rasanya juga sangat lezat. Rice Bowl biasanya hadir dengan beraneka lauk yang menggugah selera jadi tidak jarang juga dilengkapi dengan aneka sambel atau menu lainnya yang akan membuat semakin menggugah selera.

2. Boba


Sih bulat hitam dan kenyal ini dibilang masih sangat eksis di dunia industri kuliner. Saat di awal kemunculannya Boba di padukan dengan berbagai susu dan rasa, saat ini masyarakat lebih suka boba yang dipadukan dengan susu full cream dan di tambahi dengan campuran salted caramel dan gula jawa.

3. Dessert Box


Dessert Box adalah salah satu kuliner yang sedang digemari banyak orang terutama untuk mereka yang suka makanan manis dan pecinta kue. Dessert Box adalah makanan yang memang diletakkan di dalam kotak dan dapat langsung di nikmati begitu saja. Biasanya terdiri dari beberapa lapis kue atau campuran kue kering.

Uniknya, dessert box tidak perlu menunggu lama untuk di oven hanya saja cukup dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

4. All You Can Eat


All You Can Eat adalah sebuah konsep yang dimana kamu berkunjung disebuah tempat makan kamu bebas pilih dengan mengambil apa saja dan membayar pada harga yang sudah di tentukan. Biasanya yang dijual adalah beraneka daging yang diiris tipis lalu di panggang.

All You Can Eat yang memiliki berbagai aneka daging ini masih menjanjikan sampai detik ini. Namun, belakangan ini ada juga konsep All You Can Eat dengan menu masakan indonesia.

5. Rice Box Kekinian


Sama seperti rice bowl, rice box ini juga sudah banyak disukai di indonesia. Jika rice bowl, di letakkan di dalam cup maka rice box diletakkan di dalam kardus yang terbuat dari kertas. Isian lauknya juga tidak kalah menarik.

Mempunyai isian yang sama, rice box pada umumnya sering kita dapat pada acara -acara tertentu, tapi dikemas lebih praktis dalam kemasan yang lebih kekinian.

7 Manfaat Mengkonsumsi Keong Sawah Bagi Kesehatan

Apakah kamu termasuk pecinta keong sawah? Olahan dari hewan dengan nama latin Pila Ampullacea ini cukup banyak. Ada yang dijadikan sebagai lauk , ada juga yang jadikan sebagai cemilan. Walaupun tinggalnya di sawah, tapi pecinta makanan yang satu ini juga sangat banyak.

Kebanyakkan keong dimasak dengan secara sederhana menggunakan rempah-rempah tradisonal, sehingga rasanya menjadi nikmat dan gurih. Tapi, beberapa orang yang menghindari makanan ini. Teksturnya yang kenyal sering di anggap kurang menarik dan bahkan sangat menjijikan.

Keong sawah mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan. Banyak yang percaya kalau makanan ini mempunyai banyak manfaat yang baik bagi tubuh.

1. Menurunkan Kolesterol
Keong sawah mengandungan omega 9. Kandungan ini sangat baik untuk mengurangi resiko terkena penyakit gangguan jantung dan pembuluh darah, menyehatkan gigi, dan menurunkan alzheimer tapi yang paling utamanya adalah bisa mengurangi kolesterol jahat pada tubuh.

2. Mengatasi Ambeien
Keong sawah dikenal akan manfaatnya untuk mengatasi penyakit ambeien. Dengan mengkonsumsi makanan ini, artinya telah menjadikannya sebagai pengobatan alami agar menghilangkan ambeien.

3. Menyehatkan Rambut
Keong mengandung emoga 3 yang bekerja sebagai anti inflamasi yang dapat mengatasi permasalahan rambut. Caranya adalah membantu pertumbuhan rambut, menunjang elastisitas dan kekuatan rambut, memelihara Folikulitis, meningkatkan sirkulasi darah pada kulit kepala dan menebalkan rambut.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Keong sawah memiliki kandungan vitamin A, vitamin C dan asam folat. Kandungan ini sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

5. Mengatasi Jerawat
Lendir dari keong sawah ini baik untuk mencegah jerawat yang meradang. Jadi, sering ditemukan bahan pada beberapa produk perawatan kulit. Bukan hanya itu saja, lendir keong sawah juga dapat membantu mengurangi kerutan dan meregenerasi kulit.

6. Mengatasi Luka
Bukan hanya baik untuk mencegah jerawat, lendir keong sawah ini juga sangat manjur untuk mengatasi luka. Lendir ini juga sidah di anggap sebagai pengobatan yang tradisional pada luka berdarah. Hanya perlu mengoleskan lendirnya pada luka dan dapatkan khasiatnya.

7. Gizi Tinggi
Keong sawah mengandung protein sebesar 12%, kalsium 217 milligram, air 81 gram dan lainnya adalah kandungan energi dan fosfor pada 100 gram keong sawah. Makanan ini juga mengandung rendag kolesterol.